المقادير :
حسب كمية الارز المطلوبه
ملعقة كاري لكل كوب ونص ارز
بصله
زيت
فول اخضر مغسول جيدا
رشة كمون
طريقة الطهي :
هتفرمي البصله وتحمريها ف الزيت لحد ماتصفر وبعدها هضيفي مية الارز نفس كمية الارز ميه وتحطي الكاري والفول الاخضر وتسبيهم يغلوا والملح طبعا حسب الرغبه وشوية كمون
اول لما يغلي تنلي بالارز وتسبيه لحد ما الميه تنشف
بعدها تنقليه ع شياطه وتهدي النار عليه وكلي ياجميله بقا احلي طبق رز وفول وبالهنا والشفا :))))
No comments:
Post a Comment