بودنج الفراوله سهل ولذيذ ومش مكلف خااااااالص
وممكن يتعمل باى فاكهه تتعصر
المقادير
2 كوب عصير فراوله مصفى
1\2 كوب سكر
صفار 3 بيضات
ملعقة نشا
الطريقه
ناخد كوب ونص عصير فراوله ونرفعه على النار
ناخذ نصف كوب العصير الباقى ونضربه مع صفار البيض والسكر والنشا جيدا
نضيف الخليط للعصير ونقلب جيدا حتى يمتزج جيدا
يرفع من على النار ويصب فى كاسات ويترك ليبرد
يوضع فى التلاجه ساعتين ثم يجمل بالكريم شانتيه
او بالكريمه وقطع الفراوله
وممكن تعمليه باى نوع فاكهه ممكن تتعصر
No comments:
Post a Comment