دبابيس فراخ بصوص الليمون والنعناع
أول حاجة بنغسل الدبابيس كويس جدا بدقيق وملح وخل ولمون ونتبلها ف التتبيلة دى ع الاقل 3 ساعات انا بسيبها ليلة كاملة وهية زبادى وعصير لمون ونعناع مجفف وملح وفلفل وبابريكا وكسبرة ناشفة وبشر بصلة وثوم مبشور
وبعدين
اعملها صدمة ع النار وبعدين ادخلها الفرن على درجة 200 لمده نص ساعة وتقدميها مع رز ابيض او مكرونةبسسسس
وبالهنا
No comments:
Post a Comment